Verschillende vormen vegetarisme

Heel veel mensen hebben geen idée wat vegetarisme precies inhoud en dat er veschillende vormen van vegetarisme bestaat. Daarom even een kort omschrijven over de verschillende soorten vegetarisme:
 
Vegetariër, Veganist, Pescotariër, Pollotariër, Flexitariër
 
Vegetariër:
De vegetariër is onder te verdelen in drie categorien:
Ovo-Lacto-Vegetariër    Eet geen vlees en vis. Wel eieren en zuivel
Ovo-Vegetariër             Eet geen Vlees en vis, Wel eieren maar geen zuivelproducten
Lacto-Vegetariër           Eet geen vlees en vis, Geen eieren maar wel zuivel producten
 
Producten die verkregen zijn door het doden van dieren (vlees, vis en gevogelte), worden niet gegeten door een vegetariër. De term vegetariër wilt nog wel eens voor verwarring zorgt. Wat verstaan sommige onder de term vegetariër. Waar ligt de grens.
Ligt de grens alleen bij het niet eten van dierlijke producten. Dit zou dan ook voor kaas (bevat stremsel) en voor gelatine houdende producten moeten gelden. Om practische redenen zullen de meeste vegetariërs toch kaas en gelatine houdende producten eten. De grens ligt tussen het eten van dierlijk voesel waar het dier voor is gedood en de producten zoals leer, gelatine en stremsel.
 
Veganist:
Een veganist eet geen producten die verkregen zijn door het doden van dieren (vlees, vis en gevogelte) en maakt op geen enkele wijze gebruik van producten die afkomstig zijn van dieren.

Pescotariër:
Een pescotariër heet geen vlees, maar wel vis of schaaldieren. Een pescotariër kan worden gezien als een semi-vegetariër. Door de Nederlandse vegetariërsbond worden pescotariërs echter niet gezien als vegetariër.

Pollotariër:
Een pollotariër eet wel gevogelte en geen andere vleessoorten en vis. De pollotariër kan net als de pescotariër als semi-vegetariër gezien worden. Pollotariërs worden ook niet als vegetariër gezien door de Nederlandse vegetariërsbond.

Flexitariër:
Een flexitariër is iemand die hoofdzakelijk vegetarisch eet. Het moment dat er wel vlees wordt gegegeten, is meestal als het sociaal wenselijk is. Het niet willen afstaan van aangeboden vlees of vis maaltijden.
Veel mensen willen tegenwoordig minder vlees of vis eten, maar vinden het moeilijk om vlees of vis volledig uit het menu te schrappen.