Iedere ochtend van maandag tot en met vrijdag krijgen wij op het werk een mail met daarin het menu van de dag doorgestuurd. Wat voor lekkers er weer allemaal voor ons staat te wachten in het bedrijfsrestaurant. Voor een heleboel mensen uiteraard ontzettend lekker, maar voor een paar hier op kantoor is het een hel. Letterlijk een paar, want we zijn om precies te zijn met twee vegetariërs binnen dit bedrijf.
Ik moet ook wel eerlijk toegeven dat ik niet echt fan ben van de koks die wij treffen in het restaurant. Als het goed is hebben we sinds deze week een nieuwe kok en deze zal waarschijnlijk blijven. De afgelopen maanden zijn het steeds uitzendkrachten geweest. De kok die we voorheen hadden is afgelopen zomer met zwangerschapsverlop gegaan. Ze komt niet terug want 3 dagen per week kan niet, het moeten er 5 zijn. Dus vandaar dat we al heel veel koks versleten hebben de afgelopen maanden.
Het enige terugkerend vegetarische op het menu is het foccaciabroodje, een soort tosti met kaas, tomaat en pesto. Nou ja, vegetarisch... Weet wel zeker dat het niet vegetarisch is. Waarschijnlijk zit er gewoon een plakje goudse kaas tussen de broodjes. En probeer een niet vegetariers maar uit te leggen dat de meeste kaassoorten niet vegetarisch zijn. Dat gaat er niet in bij ze.
Er is ook een mogelijkheid om geen warme maaltijden te nemen natuurlijk. De Saladebar met "verse" groente salades (ja vers met soms een vraagteken) of gewoon brood met broodbeleg. Je voelt het natuurlijk al aankomen wat het broodbeleg betreft: De goudse kazen, vleeswaren en salades voor op brood. Heel vegetarier vriendelijk allemaal....
Het vrijdag menu is altijd een soort verassingsmenu. Heb een idee dat heel veel wat over is van de dagen ervoor op vrijdag wordt opgemaakt. Niks mis mee natuurlijk, weggooien is zonde en als het eten nog goed is, waarom niet dan.
Maar waarom er dan een menu via de mail wordt rondgestuurd.
Het menu voor vandaag is als volgt:
* Champignonsoep
* Biologische tomatensoep
* Lekkerbek met patat
* Diverse snacks
* Diverse verse belegde broodjes
* Verse groente salade
* Verse Rauwkost
* Verse fuitsalade
* Verse fruit sappen
Van de onderste 4 moet je het woord vers met een korrel zout nemen. En de fruitsappen ben ik ook maar 1 keer ingetrapt. Zwaar verdund met water. Was water met een vleugje fruitsap....
Laten we maar niet verder zeuren. Veel betaal ik er niet voor. Kan onbeperkt eten en drinken (blikjes, flesjes etc) pakken. Wordt iedere maand een klein bedrag (geloof 43 euro) van mijn bruto salaris ingehouden.
Ook al betaal ik er niet veel voor. Zou ik het toch zeker op prijs stellen als er wat meer rekening gehouden wordt met vegetariërs of mensen die bewuster met voedsel opgaan.
Hoe vriendelijk is het bij jou in het bedrijfsrestaurant?
http://www.wakkerdier.nl/wakkerekantine/
2012