Recepten samenstellen, uitproberen, aanpassen en ga zo maar door. Ben er maar druk mee. Aanstaande vrijdag heb ik er zelfs een dag vrij voor genomen. Een dagje aan m'n website werken. Dit is echt hard nodig. Want er staan nog veel te weinig recepten op de site.
Aanpassingen gaan binnenkort dan ook nodig zijn. Zeker als er meer recepten op komen te staan. Een zoek optie wil ik nog gaan toevoegen. Nu is dit nog niet echt nodig, maar als er meer recepten wordt dit natuurlijk anders.
Vandaag al een recept klaar gezet. Morgen ga ik deze maken. De vegetarische Enchilada's. Beetje na zitten denken over wat er allemaal in moet. Wat krijg ik als ik het bij de Mexicaan bestel. Wat vind ik lekker en hoe zou ik het zelf willen maken. Dit heb ik nu opgeschreven en als het goed bevalt morgen, zal deze morgenavond bij de hoofdgerechten te vinden zijn. 
De voorgerechten moet ik ook nodig aan gaan beginnen. Zitten in m'n hoofd, maar heb het tot de dag van vandaag nog niet opgeschreven. Ook deze zal ik eerst weer even willen proberen voordat ik ze op de site neerzet. Ik ben nogal van de losse hand koken. Tja, en dat is niet handig in een recept. Een beetje van dit en een beetje van dat is uit den boze...
Een uitdaging dus voor me, om de gerechten goed op te schrijven, zodat het voor iedereen goed te bereiden is. Het is in ieder geval niet onmogelijk..
Heb je ook iets lekkers en vegetarisch.. Laat het me weten. 1 nagerecht al van iemand ontvangen. Die komt de komende week waarschijnlijk ook al op de site. Even uitproberen en dan zien jullie het vanzelf verschijnen...
2012